용산에서 두부요리를 메뉴 한 줄로 정리한 매장의 포스터 사진을, 메뉴 모음컷만이 아니라 두부 제작 과정까지 함께 담아 올리려면 어떻게 가야 하는지 궁금하셨다면, 이번 고두리 용산점 포스터 작업이 그 사례가 됩니다. 브랜드 리뉴얼 단계에서 메뉴 무드컷과 장인 스토리텔링 컷을 같은 톤으로 묶은 작업이었습니다.
정찰제로 정해진 단가표로 운영합니다
포스터 사진은 매장 입간판·현수막·SNS 광고·인쇄물에 사용되는 광고 목적 사진으로, 단순 메뉴 정보 전달이 아닌 컨셉·소품·텍스트 공간을 사전 기획한 구도가 시선 흡수율을 결정합니다.
두부요리는 색이 단조롭게 떨어지기 쉽기 때문에, 짙은 와인레드 텍스처 벽 앞 우드 평상 위에 검정 도자기 그릇 네 개를 높이를 다르게 쌓아 잡았습니다. 김치두부찌개·새우두부탕·소고기두부탕·부추두부백탕이 각 그릇에 들어가고, 그릇마다 노른자 한 알을 올려 통일감을 줬습니다. 측면 하드라이트로 명암을 강하게 떨어뜨려, 빨간 김치와 흰 두부, 황동 긴 스푼이 한 프레임에서 무게감 있게 어울리도록 만든 모음 무드컷입니다. 포스터 한 면을 통째로 채워도 두부요리 라인업이 한눈에 읽힙니다.
포스터에서 메뉴 사진만 보여주면 매장의 진정성이 전달되지 않기 때문에, 두부를 직접 끓이고 자르는 장면을 옆 컷으로 따로 잡았습니다. 흰 위생복을 입은 셰프가 우드 주걱으로 흰 두부 솥을 휘젓는 컷, 그리고 셰프 손이 칼끈으로 큰 두부 한 덩어리를 가르는 컷 두 장이 핵심입니다. 우드 곁반에 담긴 콩 한 줌과 자른 두부 한 조각이 같이 들어 있어, 이 매장이 두부를 직접 만드는 곳이라는 메시지가 사진 한 컷에 압축됩니다.
포스터 한 면에 메뉴 모음컷과 제작 컷을 같이 깔 가능성이 있어, 양쪽 모두 위·아래로 여백을 충분히 두고 인쇄 문구가 들어갈 자리를 비워 잡았습니다. 와인레드 벽과 흰 위생복·흰 두부가 정반대 톤이지만, 황동 스푼·우드 평상·우드 주걱 같은 따뜻한 갈색 소재가 양쪽 컷에 공통으로 들어가 있어 같이 깔려도 시각적으로 분리되지 않습니다. 인쇄 후 글자가 얹혀도 두부와 노른자 디테일이 묻히지 않는 노출로 마무리했습니다.
용산이나 남영 인근에서 두부요리·한식 메뉴 포스터 촬영을 무드컷·제작컷까지 함께 정리하고 싶으시다면 소몽스튜디오로 편하게 연락 주세요. 촬영 문의는 010-7600-0870입니다.
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