안양 화덕피자 메뉴촬영, 마르게리타·고르곤졸라 단품

안양 화덕피자 메뉴촬영, 마르게리타·고르곤졸라 단품

화덕에서 구워진 단면을 살린 피자 단품

대표 메뉴인 마르게리타는 붉은 토마토 소스 위에 녹아내린 모차렐라와 바질 잎을 얹고, 장작 화덕 특유의 그을린 도우 가장자리를 그대로 살렸습니다. 부풀어 오른 테두리의 검은 반점과 표면의 기포까지 가까이 잡아 화덕피자의 질감이 한눈에 전달되도록 했습니다. 고르곤졸라 피자는 하얗게 덮인 치즈 위로 호두가 박힌 모습을, 부라타 피자는 가운데 통째로 올린 부라타 치즈와 루꼴라, 파마산을 흩뿌린 구성을 담아 토핑 하나하나가 구분되게 촬영했습니다. 옥수수를 올린 피자처럼 색이 분명한 메뉴는 노란 알갱이가 도드라지도록 각도를 잡았습니다.

파스타와 스테이크는 어떤 점에 신경 썼을까요

봉골레 파스타는 입을 벌린 조개와 면을 감아올려 양감을 주었고, 크림 소스를 두른 뇨끼는 짙은 우드톤 테이블과 대비되도록 밝은 톤으로 잡았습니다. 검은 슬레이트 접시에 담긴 스테이크는 미디엄으로 익은 단면의 붉은 결과 매시드 포테이토, 방울토마토를 곁들여 정찬 메뉴의 격을 살렸습니다. 모든 컷에 붉은 로고가 찍힌 냅킨과 물잔을 일정하게 배치해 메뉴가 달라져도 브랜드의 통일감이 유지되도록 했습니다. 단품마다 주인공을 명확히 두고 군더더기를 줄여, 고객이 메뉴를 고를 때 바로 식욕을 느낄 수 있는 사진을 목표로 했습니다. 음료 컷에서는 차가운 콜드브루와 파란 머그잔에 담은 에스프레소를 나란히 두어, 식후 메뉴까지 빠짐없이 기록했습니다.

창업 매장의 첫 메뉴 사진을 자산으로

이 매장은 창업을 준비하며 인테리어와 메뉴, 플레이스, 마케팅을 한 곳에서 맡긴 곳이라 메뉴 사진이 곧 오픈 첫 화면이 되는 자산이었습니다. 그래서 단품 하나하나를 메뉴판뿐 아니라 배달앱과 SNS, 인쇄물에 두루 옮길 수 있도록 여백과 톤을 표준화해 찍었습니다. 오픈과 동시에 모든 채널에 같은 결의 사진을 깔 수 있게, 첫 촬영부터 확장성을 염두에 두고 구성했습니다.

촬영 문의는 010-7600-0870입니다.