제품 1개, 스튜디오 촬영 1시간. 강서 화곡 양반갈비의 뼈갈비 신메뉴가 매장이 아니라 택배 상자로 소몽스튜디오에 도착하며 시작된 작업이었습니다. 기존에도 여러 촬영을 맡겨주시던 업체라 1개 제품 기준으로 견적을 잡아드렸고, 메뉴 리뉴얼에 맞춰 포스터용 컨셉컷과 플레이스에 들어갈 메뉴사진을 한 번에 만들어 전단·메뉴판·온라인까지 쓰임을 넓히는 구성이었습니다.
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양반갈비의 다른 작업
포스터 사진은 매장 입간판·현수막·SNS 광고·인쇄물에 사용되는 광고 목적 사진으로, 단순 메뉴 정보 전달이 아닌 컨셉·소품·텍스트 공간을 사전 기획한 구도가 시선 흡수율을 결정합니다.
A: 됩니다. 이번처럼 제품을 택배로 보내주시면 스튜디오에서 받아 촬영하는 방식입니다. 배경과 소품, 조명이 모두 스튜디오에 갖춰져 있어 출장 일정 조율 없이 진행되고, 신메뉴 하나만 찍는 경우라면 이번 견적처럼 1개 제품 단위로도 가능합니다. 도착한 뼈갈비는 칼집 사이가 눌리지 않게 접시에 다시 올리고, 양념이 표면에서 마르기 전에 촬영 순서를 짰습니다.
컷 수를 만드는 건 접시가 아니라 배경이었습니다. 첫 세팅은 대나무 발 위에 통마늘·양파·홍고추와 나무 집게를 두른 재료 중심 구성으로, 전단에서 갈비집다운 정보가 한눈에 읽히게 했습니다. 두 번째는 밝은 크림 상판에 백자 항아리를 두고 창살 그림자를 벽에 떨어뜨린 세팅으로, 여백이 넓어 메뉴판 문구가 앉을 자리가 남습니다. 마지막은 다크 우드 테이블과 검은 직조 매트 위 다크 톤 세팅이라 포스터형 임팩트가 필요할 때 꺼내 쓰기 좋습니다.
뼈갈비는 촘촘한 칼집이 상품의 얼굴이라, 결이 뭉개지지 않는 각도부터 정했습니다. 사선 컷에서는 칼집 사이로 양념의 광택이 줄무늬처럼 이어지고, 탑뷰에서는 뼈 두 대가 접시 밖으로 뻗는 방향이 구도의 축이 됩니다. 접시를 두 손으로 잡은 컷도 함께 담아 플레이스 메뉴사진에 쓰일 생활감을 더했고, 로즈마리 한 줄기로 화면의 초록 포인트를 통일했습니다.
리뉴얼 신메뉴를 택배 제품 촬영으로 준비하고 싶으시다면 010-7600-0870으로 문의해 주세요.
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