인천 주안에서 고깃집 메뉴촬영 맡길 곳을 찾으신다면, 유명 찜질방이 있던 자리를 인수해 새로 연 대형 고깃집의 이번 작업이 참고가 됩니다. 규모가 큰 만큼 메뉴판·키오스크·외벽 인쇄물까지 한 번에 가는 기준 컷이 필요했고, 매장 격에 맞는 무게감이 핵심이었습니다. 의 도화갈비 메뉴판과 매장 활용을 위해 진행한 촬영입니다.
대표 생고기는 도마형 우드 보드 위에 올리고 짙은 슬레이트 바닥을 깔아 위에서 내려다보는 각도로 잡았습니다. 붉은 살결 사이로 하얗게 퍼진 마블링이 가장 큰 무기라, 정면 광을 피하고 비스듬한 빛으로 결의 입체를 세웠습니다. 댓잎과 새송이버섯, 로즈마리, 굵은 소금을 한쪽에만 절제해서 두어, 고기 자체에 시선이 먼저 가도록 여백을 비웠습니다. 밝고 화사한 톤이 아니라 어둡고 차분한 톤을 쓴 이유는, 객단가가 있는 대형 고깃집에서 사진이 곧 가격의 설득이기 때문이었습니다.
물냉면은 놋쇠 유기 그릇에 담아 팔각 원목 트레이 위에 올렸습니다. 맑은 육수 사이로 비치는 메밀면과 무, 채 썬 오이, 달걀지단을 위에서 정돈해, 고기 코스 뒤의 식사 메뉴도 같은 격으로 보이도록 했습니다. 곁들임 무절임을 작은 유기 종지에 따로 두고 놋쇠 수저를 더해, 메뉴판에서 식사류가 곁다리로 밀리지 않게 무게를 맞췄습니다. 생고기의 붉은 톤과 냉면의 서늘한 톤을 같은 어두운 배경에서 묶어, 메뉴판 전체가 한 장의 톤으로 읽히도록 통일했습니다.
마블링 생고기와 냉면 등 식사 메뉴를 단품 위주로 정리해, 메뉴판·키오스크 규격과 외벽 인쇄물·홍보용으로 나눠 납품했습니다. 인천 주안 일대에서 고깃집 메뉴촬영이 필요하시다면 소몽스튜디오로 편하게 연락 주세요. 촬영 문의는 010-7600-0870입니다.
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