카페 사진촬영, 베이커리 프랜차이즈 메뉴사진촬영

카페 사진촬영, 베이커리 프랜차이즈 메뉴사진촬영

시그니처 '메가번'과 구움과자를 단품부터 한 컷씩

따뜻한 테라코타 배경지 위에 흰 원형 접시를 깔고, 손바닥을 덮는 돔형 시그니처 번을 45도에서 잡았습니다. 윗면의 진한 황금빛 구움색과 가장자리로 살짝 흘러내린 결까지 드러나도록 측면광으로 윤기를 세웠습니다. 이 빵은 크기가 곧 정체성이라, 같은 번을 반으로 갈라 단면컷을 따로 찍었습니다. 폭신한 노란 속결과 가운데 고인 크림 주머니가 보이도록 절단면을 정면으로 세워, 배달앱 화면에서도 '안에 무엇이 들었는지'가 한눈에 전달되게 했습니다. 버터 글레이즈를 입힌 직사각 파운드는 비드 엣지 화이트 접시에 올려 촉촉한 노란 속을 강조했고, 결이 거친 소보로와 표면이 매끈한 크림 빵은 접시를 바꿔가며 질감 차이가 드러나게 받쳤습니다. 같은 흰 접시여도 원형·타원·꽃모양을 번갈아 써서, 비슷한 빵이 한 화면에서 단조로워 보이지 않게 했습니다. 음료는 빵과 같은 톤에 두면 둘 다 죽기에 크림 옐로 배경으로 분리해, 키 큰 글라스의 아이스 라떼 우유와 에스프레소 그라데이션, 표면에 뜬 얼음, 잔에 맺힌 물방울까지 선명하게 떨어지도록 잡았습니다.

가맹점이 그대로 쓰는 본사 표준 컷이라 더 신중했습니다

프랜차이즈 본사 촬영은 컷 하나가 전 가맹점 배달앱·키오스크·메뉴판에 동시에 걸립니다. 그래서 단품 히어로컷과 별개로, 소용돌이 모카 크림 케이크·타로 크림 돔·베이글·카스텔라·말차 쿠키에 작은 에스프레소 잔까지 흰 접시를 모양별로 펼친 탑뷰 모음컷을 따로 만들었습니다. 한 장으로 라인업 전체가 보여, 배달앱 대표 이미지나 신메뉴 배너에 바로 얹을 수 있는 컷입니다. 본사가 한 번 찍어 전 가맹점에 배포하는 구조라, 색과 밝기 기준을 통일해 어느 매장 채널에 올려도 같은 인상이 나도록 맞췄습니다.

온전한 한 개와 갈라 놓은 한 개를 늘 짝으로 남겼습니다

제품마다 컷이 두 장씩 나옵니다. 우유빛 글레이즈를 덮어쓴 돔은 표면이 매끈한 상태로 한 장, 반으로 갈라 속을 보인 상태로 또 한 장을 찍었습니다. 가른 컷도 접시와 각도를 그대로 유지한 채 절단면만 정면으로 돌려 두어, 화면에 두 장이 나란히 떠도 같은 제품임이 바로 읽히게 했습니다. 겉모양이 비슷한 빵일수록 속이 갈리기 때문에 이 짝이 필요했습니다. 우박설탕이 몇 알 붙은 소금빵도 통으로 한 장, 흰 생크림이 두툼하게 물린 단면으로 한 장을 남겼습니다.

표준컷에 소품을 하나도 쓰지 않은 이유는 뭔가요?

가맹점마다 다른 화면에 올릴 사진이라, 배경과 접시 말고는 화면에 아무것도 두지 않았습니다. 테이블보나 커트러리, 냅킨이 들어가면 그 소품이 없는 매장에서는 사진과 실물이 어긋납니다. 그래서 배경지 위에 접시 하나, 그 위에 제품 하나만 올리는 구성을 끝까지 지켰습니다. 대신 접시의 굽 높이와 테두리 형태를 바꿔 단조로움을 덜었고, 표면이 거친 소보로와 매끈한 글레이즈 돔, 결이 성근 베이글처럼 질감이 다른 품목을 번갈아 배치했습니다.

흘러내린 글레이즈를 닦지 않았습니다

돔 아래로 흘러 접시 위에 굳은 글레이즈 자국은 정리하지 않고 그대로 두었습니다. 매장에서 손님이 받아 드는 접시가 실제로 그 모양이기 때문입니다. 여러 매장이 함께 쓰는 사진일수록 이런 흔적 하나가 화면을 실물 쪽에 붙잡아 둡니다.

촬영 결과

시그니처 번·구움과자·음료를 단품 / 단면 / 세트 / 탑뷰 모음으로 구분해, 배달앱 썸네일과 키오스크·홈페이지 규격으로 나눠 납품했습니다. 베이커리 카페 메뉴촬영이나 프랜차이즈 본사 촬영이 필요하시다면 소몽스튜디오로 편하게 연락 주세요. 촬영 문의는 010-7600-0870입니다.