폴폴페이스트리는 용인 기흥의 페이스트리 전문 베이커리 카페입니다. 소몽스튜디오가 매장 리뉴얼 시점에 맞춰 출장 3시간 동안 크루아상·뺑스위스·에그타르트 등 대표 메뉴를 플레이스 대문사진과 메뉴판용으로 담아낸 현장의 기록입니다.
정찰제로 정해진 단가표로 운영합니다
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카페 음료·디저트 사진은 카페 메뉴·인스타그램·메뉴판에 사용되는 시각 자료로, 음료는 컵·잔의 투명도와 층 분리가 핵심이고 디저트는 색감과 단면 구조 노출이 비주얼 효과를 결정합니다.
네, 이번 촬영이 바로 그 사례입니다. 폴폴페이스트리 사장님은 AI로 만든 사진에 이질감을 느끼셨고, 매장의 감도를 담아내지 못한다는 점이 아쉬워 실사 촬영을 원하시던 중 정부지원사업에 선정되어 비용을 지원받아 진행하셨습니다. 지원 범위 안에서도 플레이스 대문사진부터 포스터로 활용할 컷까지 폭넓게 확보하실 수 있었습니다.
저는 회색 마블 상판 위 스테인리스 와이어 바스켓에 아몬드 슬라이스와 슈거파우더를 얹은 크루아상, 초콜릿을 입힌 크루아상, 은박 컵의 에그타르트를 모아 모음컷을 구성했고, 크림색 단색 배경에서는 리본처럼 묶인 페이스트리의 촘촘한 결을 단품으로 잡았습니다. 크루아상은 반으로 갈라 벌집처럼 열린 단면과 흩어진 부스러기까지 그대로 남겨, 결과 층이 메뉴판에서 바로 읽히도록 했습니다.
연출 인원이 부족했던 현장에서, 매장에 계시던 손님께 양해를 구하고 잠시 손모델을 부탁드렸습니다. 흰 패키지 박스 안 크라프트 유산지에 싸인 페이스트리를 꺼내는 손을 야외 자연광에서 담았는데, 결과물이 잘 나와 손님도 사장님도 만족하셨습니다. 박스에 인쇄된 'WE BAKE STORIES' 문구와 손글씨 안내 카드까지 프레임에 함께 넣어, 매장의 감도가 사진에 남도록 했습니다.
용인 기흥 인근에서 베이커리·카페 메뉴촬영을 준비하고 계시다면 소몽스튜디오 010-7600-0870으로 연락 주시기 바랍니다.
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