칼이 통족발 한 덩이를 가르고, 채반에서는 불족발의 김이 오릅니다. 대전 나무오향족발에서 받은 의뢰는 이 두 장면과 한상 전체를 같은 날 한 톤으로 묶어, 매장에 붙일 포스터 한 세트로 완성하는 일이었습니다. 통족발과 불족발, 굴보쌈 한상을 먼저 잡고 손질하는 직화 컷을 따로 잡아, 인쇄물에 바로 얹을 수 있도록 성격을 갈라 찍었습니다.
대표컷은 거친 질감의 짙은 회색 슬레이트 바닥에 통족발 슬라이스 두 접시, 매콤한 불족발, 굴보쌈과 생굴, 깻잎무침, 잡채, 노른자를 올린 사이드까지 한 화면에 펼쳐 위에서 내려다본 탑뷰입니다. 검은 무쇠 그릇과 흰 종지에 간장·새우젓·초장을 따로 담아 색을 끊었고, 족발 단면의 기름진 윤기와 진한 양념색이 어두운 배경에서 더 도드라지도록 광을 위에서 떨어뜨렸습니다. A형 간판이나 벽보처럼 크게 키워도 메뉴 구성이 한눈에 읽히게 배치를 잡았습니다.
완성된 한상만 보여 주는 것과 만드는 순간을 함께 보여 주는 것은, 같은 음식이라도 인쇄물에서 남는 인상이 다릅니다. 그래서 칼로 족발을 가르는 손과 도마 위 한 덩이, 채반 가득 김이 오르는 불족발을 든 장면을 검은 배경에 흰 연기만 살려 별도로 잡았습니다. 통계피와 팔각 같은 향신료를 곁들여 '오향'이라는 가게의 색을 사진 안에 그대로 담았고, 이 컷은 포스터 상단 헤드 이미지로, 한상 탑뷰는 메뉴 본문 영역으로 나눠 쓰시기 좋습니다.
통족발 단독컷, 불족발 액션컷, 굴보쌈 한상, 사이드 디테일은 성격이 전부 다른 컷이라 따로따로 의뢰하면 톤이 어긋나 한 장의 포스터로 묶이지 않습니다. 이번 작업은 배경과 광원을 인쇄 용도에 맞춰 처음부터 맞춰 두었기 때문에, 매장 포스터부터 벽보, 배너까지 같은 결로 이어집니다. 대전을 비롯한 충청권에서 족발·보쌈 메뉴를 포스터용으로 정리하고 싶으시다면 소몽스튜디오로 편하게 연락 주세요. 촬영 문의는 010-7600-0870입니다.
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