강남에서 가마구이 통닭집을 운영하시면서 배달앱 메뉴 사진과 플레이스 음식 사진을 한 번에 정리하고 싶으셨던 사장님의 작업입니다. 화구에서 막 꺼낸 통닭의 기름기와 껍질 색이 배달앱 작은 썸네일에서도 살아 있어야 한다는 점을 우선에 두고 촬영했습니다.
가장 먼저 잡은 컷은 검은 내열 장갑을 낀 손이 스테인리스 트레이 위 통닭을 집어 올리는 장면입니다. 뒤로는 검은 벽돌 벽을, 아래에는 화로에 줄지어 구워지는 통닭을 깔아 가마에서 바로 나온 생동감을 그대로 담았습니다. 단품 컷은 검은 솥뚜껑 받침과 짙은 원목 보드 위에 한마리를 반으로 갈라 누룽지밥 위에 얹어, 바삭한 껍질의 호박색과 그 아래 눌어붙은 가마솥밥이 한 프레임에 같이 보이도록 탑뷰로 구성했습니다. 양념 통닭에는 붉은 양념과 깨를, 치즈구이 메뉴는 노릇하게 녹은 모차렐라와 파슬리를 클로즈업해 메뉴별 차이가 한눈에 갈리게 했습니다.
배달 사진에서 가장 흔한 문제는 튀김과 구이 메뉴가 작은 썸네일에서 거뭇하고 식어 보이는 것입니다. 그래서 통닭은 껍질의 윤기가 가장 올라온 각도를 골라 측면광으로 결을 세우고, 누룽지밥과 막국수처럼 채소가 들어가는 메뉴는 실파·계란·김·무채의 색이 또렷하도록 노출을 따로 잡았습니다. 같은 솥뚜껑 받침을 통일해 쓰되 한마리·반마리·양념·치즈를 한 상에 모은 그룹컷도 별도로 담아, 메뉴판과 배달앱 카테고리 상단 어디에 넣어도 한 가게의 사진으로 읽히게 했습니다.
이번 작업은 진녹색 식물 벽화를 배경으로 한 매장 테이블 세팅컷과 생맥주잔을 곁들인 홀 분위기 컷까지 함께 담아, 배달앱 썸네일·플레이스 대표사진·매장 홍보 이미지를 하나의 톤으로 묶을 수 있게 구성했습니다. 가마통닭처럼 화구 작업이 핵심인 매장은 조리 장면과 완성 컷을 같은 날 같은 광원으로 잡아야 메뉴 간 톤이 어긋나지 않습니다. 강남을 비롯한 수도권에서 통닭집 배달 사진과 매장 사진을 한 번에 맡기고 싶으시다면 소몽스튜디오로 편하게 연락 주세요. 촬영 문의는 010-7600-0870입니다.
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