광명 한식 포스터 촬영, 가마솥 장인 다크 무드컷

광명 한식 포스터 촬영, 가마솥 장인 다크 무드컷

거대한 검은 가마솥을 컷의 중심에 둔 결정

운산국밥은 곰탕과 국밥, 순대를 직접 가마솥에서 끓이는 매장이라, 포스터 무드를 메뉴 단품이 아니라 가마솥 한가운데서 시작하기로 했습니다. 다크 그레이 텍스처 벽 앞에 검은 무광 가마솥을 화면 아래쪽에 두고, 셰프의 검은 위생복 팔이 위에서 들어오는 구도로 정렬했습니다. 측면 하드라이트만 살리고 주변 광을 줄여 흰 김이 어둠 속에서 떠오르도록 노출을 잡았습니다. 매장 인테리어가 한지·우드의 차분한 동양 톤이라 포스터의 다크 무드와 결이 어긋날 듯하지만, 어두운 우드와 검은 가마솥이 같은 깊이의 톤이라 같이 깔려도 결이 떨어지지 않습니다.

채망에 올린 순대와 머릿고기로 손맛을 정직하게 보이게 한 이유

장인 메시지는 셰프의 손이 직접 들어간 컷에서만 진정성이 살아납니다. 큰 스테인리스 채망에 통 순대 6~7개를 가지런히 담아 김이 오르는 순간을 셰프가 한 손으로 들어 올린 컷, 다른 한 컷은 두꺼운 흰 돼지 머릿고기 덩어리를 가마솥에서 막 빼내는 순간을 측면에서 잡았습니다. 채망 사이로 흘러내리는 물방울과 김이 그대로 보여, 인쇄 후 외벽에 걸려도 손으로 만들고 끓인 한식당이라는 메시지가 한 컷으로 전달됩니다.

곰탕 국물이 한 줄로 떨어지는 순간을 멈춰 둔 방식

곰탕은 사진으로 진하기를 보여 주기가 가장 어려운 메뉴입니다. 그래서 큰 눈금 스테인리스 국자에서 검은 도자기 작은 그릇으로 흰 곰탕이 한 줄로 흘러내리는 순간을 탑뷰 사선으로 잡았습니다. 우유빛 국물 가닥과 옆에서 솟아오르는 김이 어둠 위에 그대로 떠오르면서, 보는 사람이 국물의 농도를 사진 한 장에서 느끼게 됩니다. 포스터 한 면에 이 컷이 깔리면 메뉴 단품 사진보다 곰탕의 가치를 훨씬 무게 있게 전달합니다.

광명·시흥 인근에서 한식 프랜차이즈 본사 포스터 촬영을 장인 무드·가마솥 스토리텔링으로 정리하고 싶으시다면 소몽스튜디오로 편하게 연락 주세요. 촬영 문의는 010-7600-0870입니다.