종로에서 퓨전 한식을 내는 가게가 메뉴판이나 키오스크에 바로 얹을 깔끔한 사진을 찾고 계신다면 이번 고은정 작업이 참고가 되실 듯합니다. 메뉴마다 배경을 완전히 비운 단독 누끼컷으로 통일하고, 매장 분위기를 전하는 화덕 현장컷을 따로 한 장 더한 작업이었습니다.
모든 메뉴를 흰 그릇에 담아 흰 배경 위에 하나씩만 올리고, 그림자를 한쪽으로 짧게 떨어뜨려 인쇄나 키오스크에서 잘라 쓰기 쉽게 잡았습니다. 김 위에 닭살을 결대로 찢어 올린 닭곰탕, 거품이 곱게 살아 있는 뽀얀 국물에 수육과 쪽파를 얹은 국밥, 치즈를 듬뿍 덮고 명란 한 덩이를 올린 명란치즈밥, 청양고추와 땅콩을 흩뿌린 칠리새우 샐러드, 그리고 돌판에 육사시미와 연어회를 나란히 깐 모듬까지, 색이 강한 메뉴와 담백한 메뉴를 같은 광원·같은 높이로 찍어 메뉴판 한 줄에 세워도 톤이 흔들리지 않게 했습니다.
메뉴판·전단·키오스크는 디자이너가 사진을 잘라 배경색이나 가격표 위에 다시 올리는 작업이 들어갑니다. 처음부터 배경이 비어 있고 음식 외곽이 또렷한 단독컷이면 따로 누끼를 딸 필요가 없어 편집이 빨라지고, 어떤 배경색에 얹어도 음식이 떠 보이지 않습니다. 그래서 연출 소품을 덜어내고 그릇과 음식만 남기는 방식으로 일관되게 정리했습니다.
깨끗한 단독컷만으로는 매장 인상이 전해지지 않을 수 있어, 타일 벽 화구에서 불길이 솟는 직화 현장컷을 한 장 더해 '직접 구워 낸다'는 점을 함께 담았습니다. 누끼컷과 현장컷을 따로 의뢰하면 톤이 어긋나기 쉽지만, 한 세팅에서 같은 광원으로 이어 찍어 메뉴판·키오스크·홍보물에 한 세트로 바로 쓰실 수 있습니다. 종로를 비롯한 도심에서 퓨전 한식 메뉴촬영과 출력물용 누끼컷을 한 번에 정리하고 싶으시다면 소몽스튜디오로 편하게 연락 주세요. 촬영 문의는 010-7600-0870입니다.
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