정찰제로 정해진 단가표로 운영합니다
그냥찌개집 역삼점의 다른 작업
이 촬영과 같은 서비스
메뉴판 사진은 식당·카페·키오스크에 출력되는 메뉴별 상품 사진으로, 메뉴 종류에 따라 45° 사이드뷰(국·면), 탑뷰(피자·덮밥), 정면뷰(케이크·디저트)로 각도가 달라지며 통일된 톤이 메뉴판 전체 완성도를 결정합니다.
그냥찌개집 역삼점은 김치찌개를 중심으로 한 찌개요리 전문점입니다. 프랜차이즈 본사에서 전 지점 메뉴 등록에 쓸 단품 사진이 필요해 메뉴촬영을 의뢰해 주셨습니다. 그래서 한 컷 한 컷이 메뉴판과 등록 화면에서 그대로 떨어져도 어색하지 않도록, 피사체 한 접시에 시선이 모이는 단품 구도로 정리했습니다.
모든 컷을 회색 벽돌 벽과 어두운 돌 바닥이라는 동일한 배경에서 찍어, 지점이 달라도 한 메뉴판 안에서 톤이 흔들리지 않게 했습니다. 황동 뚝배기에 담긴 김치찌개는 송송 썬 대파를 가운데 소복이 올려 끓는 김이 피어오르는 순간을 잡았고, 또 다른 찌개컷은 통째로 들어간 고기 덩어리가 국물 위로 드러나도록 각도를 잡았습니다. 붉은 양념의 제육은 무쇠팬에 담아 채 썬 파채와 깻잎을 곁들였고, 노릇하게 구운 통생선 정식은 흰쌀밥과 뚝배기 국을 함께 세팅해 한 끼 구성이 한눈에 보이도록 했습니다.
찌개와 메인 요리 주변에는 깍두기, 무생채, 콩나물, 오이무침 같은 기본 반찬을 흰 종지에 담아 일정한 간격으로 배치했습니다. 같은 반찬 구성을 반복해 두면 단품 사진을 여러 장 나열했을 때 전 지점이 한 브랜드라는 인상이 강해집니다. 모둠전과 계란말이, 비빔국수처럼 사이드 메뉴는 배경을 비워 접시 자체의 결이 또렷하게 보이도록 정리했고, 삼겹살 생고기 구성은 돌판 위에 부위별로 가지런히 올려 식재료의 신선함이 그대로 전해지게 담았습니다.
프랜차이즈 본사 촬영은 한 매장이 아니라 전 지점이 함께 쓸 자산을 만드는 일입니다. 그래서 배경과 그릇, 반찬 종지의 위치를 규격처럼 고정해 어느 지점 플레이스나 키오스크에 올려도 한 매장처럼 보이도록 했습니다. 메뉴마다 같은 각도와 여백을 유지한 덕분에, 본사에서 지점으로 사진을 배포할 때 별도 보정 없이 그대로 등록할 수 있습니다.
촬영 문의는 010-7600-0870입니다.
