정찰제로 정해진 단가표로 운영합니다
광명대창집 분당정자점의 다른 작업
이 촬영과 같은 서비스
메뉴판 사진은 식당·카페·키오스크에 출력되는 메뉴별 상품 사진으로, 메뉴 종류에 따라 45° 사이드뷰(국·면), 탑뷰(피자·덮밥), 정면뷰(케이크·디저트)로 각도가 달라지며 통일된 톤이 메뉴판 전체 완성도를 결정합니다.
광명대창집 분당정자점은 분당 정자에 자리한 대창 전문점으로, 이번 메뉴 촬영을 맡아 본사 브랜드 리뉴얼에 맞춰 대표 메뉴를 한 컷씩 정리했습니다. 특수부위는 보기보다 사진으로 살리기 까다로운 재료라, 기름과 윤기가 느끼하게 번지지 않도록 조심하며 담아냈습니다.
가장 공들인 컷은 둥근 무쇠 불판에 올린 모둠 구이였습니다. 대창과 막창을 동그랗게 말아 올린 모양이 이 집의 시그니처라, 그 곡선이 한눈에 들어오도록 위치를 잡았습니다. 한쪽에는 두툼한 삼겹살과 목살을 곁들이고, 가운데 빨간 양념존과 노란 치즈존을 함께 배치해 구이가 익어가는 과정이 느껴지도록 했습니다. 깻잎과 부추, 마늘, 절인 채소를 가장자리에 둘러 색의 균형을 잡았고, 불판에서 피어오르는 연기를 자연스럽게 살려 막 구워낸 온기를 전달했습니다. 집게로 대창을 길게 집어 올리는 클로즈업 컷도 따로 찍어, 쫄깃한 식감이 짐작되는 장면을 남겼습니다.
대창집은 구이만큼 사이드 메뉴 구성이 풍성한 곳이었습니다. 진로 초록병과 스테인리스 종지 여러 개를 깔아 차린 한상 컷으로 매장의 푸짐함을 보여드렸고, 빨간 국물의 양념 전골은 대파채를 고명으로 올려 김이 오르는 순간을 포착했습니다. 돌판에 담긴 치즈 불닭볶음면은 계란 후라이 두 개와 녹아내린 치즈를 또렷하게 잡아, 젊은 손님층이 좋아할 비주얼로 정리했습니다. 직원이 반찬 쟁반을 들고 서빙하는 풀세팅 컷까지 담아, 메뉴판과 배달앱, 플레이스 어디에 올려도 메뉴 구성이 한눈에 읽히도록 구성했습니다.
이번 촬영은 단일 매장이 아니라 프랜차이즈 본사의 브랜드 리뉴얼을 전제로 진행했습니다. 그래서 한 컷의 멋보다, 여러 지점이 그대로 쓸 수 있는 일관된 기준을 먼저 잡았습니다. 무쇠 불판의 각도와 한상 차림의 채도, 윤기를 살리는 광량을 메뉴별로 정리해, 지점이 달라도 톤이 어긋나지 않도록 했습니다.
사진 한 장의 윤기와 색감이 특수부위 전문점의 첫인상을 좌우합니다. 분당 정자 매장의 메뉴 촬영처럼 브랜드 리뉴얼에 맞춘 한상 정리가 필요하시면, 촬영 문의는 010-7600-0870로 주시면 됩니다.
